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RAPPORTS DE VOYAGEVoyage au Japon, février 2005L’ambianceEn partant pour Niigata, on ne sait jamais à l’avance, abstraction faite des kois magnifiques, quelle surprise vous y attend.
L’année passée nous avons été confrontés à une succession de typhons, pour finir la saison avec des tremblements de terre virulents (dont nous n’avons heureusement pas souffert). Et, cette année-ci, la région a, une fois de plus, eu droit à des intempéries: les chutes de neige ont été les plus importantes depuis 20 ans et sachez que les habitants s’y connaissent en neige. La région est dotée de plusieurs pistes de ski, mais je n’ai, jamais de ma vie, vu autant de neige. Rouler en voiture entre des murs de neige de 3 mètres de haut, est une sensation inoubliable. Ces gens courageux ont donc, non seulement dû mettre la main à réparer les dégâts du séisme, mais aussi au déblaiement de quantités de neige sur les toits et les routes. Le tremblement de terre d’octobre 2004: les conséquencesA cause de cette couche épaisse de neige, les dégâts du tremblement de terre ne sont pas vraiment apparents, ce qui n’empêche pas que l’on n’y soit constamment confronté. La grande route conduisant aux principaux villages de kois, demeure toujours zone interdite (aux personnes non autorisées), ce qui rend un aperçu clair de la situation plutôt difficile. Ce qui nous a frappé, est qu’un grand nombre d’éleveurs ont du recourir à d’autres locations: les kois de Seitaro Hirasawa, par exemple, étaient logés dans un énorme hangar, Hosokai disposait d’une nouvelle serre plus près de Ojiya et les kois de Kawakami ne se retrouvaient plus à proximité de sa demeure. L’élevage le plus sinistré que nous avons pu voir, était celui de Kosugi: tous les kois présents ont été entraînés par une coulée de boue. La splendide serre aux kois devra être démantelée, la rivière ayant pris un nouveau lit, situé trop près de la serre. Nous avons, ensuite, eu de mauvaises nouvelles de Donomae, de Seijiro, et de Shinoda; signalons toutefois que ce dernier aurait pu sauver ses adultes matures et une partie de ses kois jumbo. Quasiment tous les éleveurs, que j’ai pu rencontrer, ont en quelque mesure subi des dégâts; heureusement, la grande majorité d’entre eux ont pu mettre leur plus grand trésor -les adultes matures ou “oyagoi”- en sécurité. Le problème majeur consiste en ce qu’un grand nombre d’étangs de croissance ont subi des dommages, s’ils n’ont pas été démolis. Une fois la neige fondue, la remise en état des étangs de croissance sera (si cela s’avère possible) le plus grand souci des éleveurs. Ils ne manquent en tout cas pas de courage! Aux faits: qu’avons-nous acheté?J’avoue sincèrement que je me faisais, avant mon départ, quelques soucis quant à l’offre (ou le manque de) de kois que nous allions retrouver à Niigata. Me voilà entre-temps de retour et je dois avouer que mes craintes n’étaient nullement fondées, bien au contraire : la sélection que j’ai pu faire au cours de ce voyage, est probablement la meilleure que j’ai déjà pu faireen période de printemps. Les kois feront l’affaire d’un grand nombre d’amateurs, aussi bien du point de vue de la qualité que de la variation! Dans la catégorie des tosais (kois annuels) j’ai pu trouver quasiment toutes les espèces. Les espèces populaires comme les hariwakes, ochibas (même les doitsu ochibas), koromos, kumonryus,gin rin chagois, beni kikokuryus, etc., se retrouvent tous dans la sélection et sont d’excellente qualité. Etant donné qu’il n’y pas mal d’amateurs de beaux nisais (kois bisannuels) auprès de nos clients, j’en ai sélectionné environ 250 exemplaires. Dans la catégorie des plus grands kois, nous avons également pu réaliser de bonnes affaires.
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