RAPPORTS DE VOYAGE

Voyage au Japon, mai 2003

Le temps des Tategoi!

Au Japon la ‘Golden week’ (semaine dorée) a touché à sa fin.
Pendant cette semaine, la plupart des japonais prennent congé. Non pas les éleveurs du Niigata. Pour eux cette période est caractérisée par une activité intense: les kois sont placés dans les étangs de croissance. A cette époque, les tategois (kois que les éleveurs gardent pour les faire croître avant de les lâcher en bassin), sont soumis à une dernière sélection. Les tategois qui, pour une raison ou une autre, ne sont pas placés en étang de croissance –les ‘tateshitas’- sont pour la première fois mis en vente, à ce moment.

L’on trouve parmi ces tateshitas souvent de très beaux exemplaires, qui ne tardent pas à être vendus.
Nous avons acheté auprès de différents grands éleveurs de splendides tosais jumbo, des kois annuels ayant une taille moyenne de 25cm. Nous les avons trouvé chez Torazo, Dainichi & Hosokai.

Nous avons ensuite, pu acheter de très beaux grands kois à des prix plus qu’intéressants : dans la taille 60 à70 cm nous avons pu acquérir des yamabukis, des cream ogons, 1 showa, 1 kohaku, et un exemplaire rare de kage shiro utsuri.

Dans la taille de 40 à 55cm nous pourrons vous offrir également des perles: des beni kikokuryus, des heiseinishikis, Donomae sankés, kujakus et différents kohakus.

Nous attendons la nouvelle livraison pour fin mai. Les poissons sortiront de quarantaine à partir du 7 juin